понедельник, 25 января 2010 г.

Свиные рулетики с орехами




Предлагаю еще один вариант быстро-готовящегося оригинального блюда.

Берем свиные эскалопы, отбиваем (как на отбивные). Солим и перчим. Мелко нарезаем луковицу и поджариваем в растительном масле до золотистого цвета. В блендере измельчаем очищенные грецкие орехи (где-то 1 стакан на 4 больших эскалопа). Смешиваем измельченные орехи и с  луком и еще пару минут поджариваем, мешая. Теперь добавляем измельченную петрушку и выкладываем на эскалопы. Сворачиваем мясо рулетиками и жарим. Ну все, пора обедать! :)





11 комментариев:

  1. Ух вкуснятина, представляю какие ароматы :))

    ОтветитьУдалить
  2. Ням-ням!!!
    Во мне проснулся аппетит)) Представляю, как сейчас полетит моя диета)))

    ОтветитьУдалить
  3. С ума сойти, слюни текут рекой!!! Как же повезло твоему мужу!

    ОтветитьУдалить
  4. Ой, как аппетитно выглядит! Спасибо за рецептик:)

    ОтветитьУдалить
  5. Катюша, ну так нельзя...Такую вкуснятину, в таком колличестве...это ж захлебнуться можно! Заходи ко мне за наградой http://piskk-toys.blogspot.com/search/label/Награда

    ОтветитьУдалить
  6. Катюша, а как насчет похудения?

    ОтветитьУдалить
  7. Танчик, это мне повезло - муж в еде не превередлив. Так что когда он всеяден, я иногда расстраиваюсь - что сосиски варишь, что рулеты выготавливаешь, ему все нравится. :)

    Anastasiya, спасибо за награду.

    Галина, а я на диете. Воспитываю силу воли готовя мужу такие рецептики и сама не ем. :)

    Всем приятного аппетита, готовте наздоровье!

    ОтветитьУдалить
  8. это ж какую силу воли надо иметь... чтоб отказаться от такой вкуснятины

    ОтветитьУдалить
  9. :)) Сила воли у меня слабенькая, просто желание похудеть сильнее и каждый раз когда чую запах вкусненького и ручки тянутся, напоминаю себе, как я буду себя ругать и вспоминать эти вкусности, когда буду лежать в шезлонге большим пончиком :)

    ОтветитьУдалить